o pai delas….

hoje é dia de São José e para estas freguesias, deste lado do mundo, é dia do pai….que por acaso não era pai do filho dele! o que torna esta efeméride numa celebração muito interessante… é que ser pai é sempre um ato de FÉ, sim fé, daquela mesmo genuína! ser pai é acreditar! aliás, o requisito básico da parentalidade é acreditar no que se sente pelos filhos, … Continue a ler o pai delas….

‘pêra aí um bocadinho

este fim de semana foi muito frutado… aproveitando o aparecimento das uvas outonais e das pêras em grande força e a bom preço decidi dedicar o jantares de sexta e sábado a estes ingredientes o jantar de sexta foi organizado em torno de um cacho de uvas red globe que serviram para acompanhar um salmão com crosta de manjericão e que usei num clafoutis de uva e pistachio….mas … Continue a ler ‘pêra aí um bocadinho

a melhor amiga…

parece que hoje é o dia mundial do animal que se celebra no dia de S. Francisco de Assis, santo que é patrono dos animais
cá em casa também temos um…um animal, não é um santo!
é uma cadela curiosa e cheia de energia (às vezes demasiada) que nos enche a casa de pelo e o coração de carinho, daquele genuíno e simples que se expressa só com o olhar…

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bom, barato e bonito!

é tão simples que nem parece possível..mas é! uma receita infalível para pequenos-almoços e lanches saudáveis, equilibrados e rápidos! entre a omelete (de que eu não gosto) e a panqueca (que adoro) esta refeição prepara-se e avia-se em menos de 10 minutos perfeita para quem quer se quer tratar bem – não leva farinha por isso não tem glúten, não leva leite por isso é … Continue a ler bom, barato e bonito!

bóias e flutuadores

o verão é terrível!

digam o que disserem do calor, da areia, dos insetos, das viagens ou dos amigos inesperados, o que é mesmo mau no verão é não ter nada que fazer (acho que lhe chamam férias, mas vou confirmar no Google 😛 )
isso e as bóias e os flutuadores! Continue a ler “bóias e flutuadores”

Luzes, câmara…verão!

De há uns anos para cá que, nesta altura do ano, cá em casa produzimos um blockbuster de verão com direito a luzes, câmaras, muitos figurantes, um catering interessante e até um realizador a sério! Aproveitando a visita do Luís Diogo, que faz anos por estes dias, dos amigos do Oeste, mas que não são cowboys 🙂 , cumprimos a tradição e juntámos os suspeitos do costume, … Continue a ler Luzes, câmara…verão!