pão de outono

desde que comprei a revista da Bimby deste mês que ando com muita vontade de fazer um, ou vários, dos pães que por lá se encontram…aliás há uns dias que tinha uma vontade imensa de cozinhar alguma coisa nova, ou alguma coisa experimentada, bem, alguma coisa 🙂

e hoje foi o dia!

para o lantar* de domingo,  armada de fermento e bem polvilhada de farinha, com a ajuda da sempre incansável  Bimby, resolvi fazer carcaças e para inovar um pouco, fiz mega pães de leite a partir da receita da trança** 🙂

ficaram lindos!

perfeitos para o outono…só falta um bocadinho de frio, mas não muito!

às carcaças posso juntar-lhes mais sal da próxima vez e os mega pães podem bem passar a bolas regulares, porque cada um alimenta à vontade duas pessoas 🙂

*lanche + jantar = lantar
**do livro “Receitas Essenciais”

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