Os reis da casa

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Hoje é dia de reis…aqueles que, seguindo a estrela, acreditaram que encontravam o salvador…e hoje é dia de acreditar!
Por isso hoje é dia de reis e de bolos dignos de reis 🙂
E porque a inovação é o caminho da salvação (afinal os reis eram magos!), foi dia de bolos rei inovadores
Em vez dos ingredientes tradicionais, usando a sugestão de Maria Abad, do site/empresa la rosconada* fiz bolo rei de morango e espumante e bolo rei de ananás e rum!
Partindo da receita base da Bimby, substituí os frutos secos por frutos frescos e o vinho do Porto por outras essências alcoólicas, muito mais interessantes 🙂

*que faz bolo rei de quase tudo, até de chouriço 🙂

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